Cargols
Sal gruixuda
Elaboració:
pre-escalfa el forn
omple la safata del forn de sal gruixuda (una capa fina). Posa els cargols de un en un a la safata i ho poses al forn mitja horeta (grill a dalt i a baix).
Mentres, si vols pots preparar un all i oli i/o tomàquet. Tant pots fer-ho al Thermomix com a mà.
Mira que els cargols no m'acaben d'agradar però així, ben fets al forn, i amb aquesta salsa de tomàquet, me'n cruspiria uns quants! Petons!
ResponderEliminar