1 ceba
3 carbassons
1 philadelfia de 200gr
5 ous
Elaboració:
1. Posar la ceba i el carbassó tallat, 30', varoma, vel 1
2. Quan falta +/- 1' introduir ça philadelfia i els ous i triturar.
3. Emplatar una fafata i coure-ho al forn ( pre-escalfat) al bany-maria.
4. Abans de servir-lo fred esparcir virutes de pernil.
a 150 graus i escalfor a baix
No hay comentarios:
Publicar un comentario