1 kg de codony tallat petit i amb la pela però sense els granets
50 gr de suc de llimona
300 gr de sucre
Elaboració:
1. Introduir tots els ingredients al Thermomix, 30', 100 graus, vel 1.
2. Mirar si ha quedat tot triturat, si no, acabar-ho de fer.
3. Posar en motlles i quan sigui fred tancar-ho. Jo ho envaso al vuit.
Jo et trobo boníssims...acompanyat d'una llesca de pa amb mantega...immillorable!
ResponderEliminar