domingo, 13 de mayo de 2012

Arròs amb tonyina

Ingredients: 3 llaunes de tonyina ( l'oli l'aprofitarem), 2 dents d'all, 180gr de ceba, 85gr de salsa de tomàquet, 300gr d'arròs, 900gr de caldo de pollastre i sal.
Elaboració: primer tallem a talls petits la ceba i els alls i ho coem amb l'oli que hem tret de les llaunes de la tonyina. Després hi afegim la salsa de tomàquet. Ho remanem tot i quan està ben lligat hi tirem l'arròs. Ho remanem durant uns dos minuts i tot seguit i afegim el caldo (si és calent millor), la tonyina
i la sal. Ho deixem coure uns 17 minuts a foc alt i........... bon profit

No hay comentarios:

Publicar un comentario