domingo, 6 de mayo de 2012

Espaguetis amb salsa salmó

Ingredients: 150gr de ceba, 50gr de mantega, 10gr d'oli d'oliva, sal, 250gr de nata líquida, 2 talls de salmó fresc.
La pasta que volguem (90gr/persona)

Mentre la pasta bull, en una paella hi posem la ceba, la mantega, l'oli i la sal. Ho deixem que es vagi fent. Tot seguit hi afegim la nata líquida i el salmó trosejat. Quan és cuit ho passem pel minipimer (segons lo trossejat o esmicolat que es vulgui).
Quan la pasta és cuita, l'escorrim,la posem en un vol,i hi afegim la salsa salmó, es barreja i........ bon profit!




Mentre fem bullir la pasta, en una paella fem un sofregit de ceba i all. Després hi afegim la crema de llet


No hay comentarios:

Publicar un comentario