280 gr de ceba
50 gr oli d'oliva
70gr sucre morè
Preparació amb Thermomix:
Posar-ho a la Thermo, 30 minuts, 100 graus i gir a l'esquerra.
Quan acabi el temps, si es vol més triturada es fa i si es vol més rossa, s'hi posa 5 minuts més, també 100 graus i gir a l'esquerra. Es guarda en un pot de vidre i ja tenim ceba per anar fent. (que quedi coberta d'oli)
No hay comentarios:
Publicar un comentario